Receita
para 2 pessoas
Grau
de dificuldade – fácil
Tempo
de confecção - 10 m
Ingredientes
- 4
fatias de pão tipo Mafra ou saloio
- queijo
amanteigado curado
- Copita
de porco preto + paio de porco preto Sabores de Barrancos
- orégãos
seco q.b.
- 1
dente de alho
Modo de Preparação
Corte
o dente de alho ao meio e esfregue as fatias de pão com o alho.
Pique
finamente algumas fatias de copita e de paio de porco preto finamente. Barre o
pão com o queijo amanteigado curado e de seguida polvilhe com os orégãos. Por
cima espalhe os enchidos.
Leve
ao grill do forno a tostar até o queijo derreter, o pão torra e os enchidos
alourarem. Corte o pão em pequenas fatias e sirva de imediato.
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