quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Pé de Moleque no Microondas


Ingredientes


500g de amendoim cru (pode ser com ou sem pele)
500g de açúcar mascavo
1 lata de leite condensado

Modo de preparação
  • Coloque o amendoim no utensílio de cozinhar que tem que ser resistente e alto e leve ao microondas, na potencia alta por 6-8 minutos.
  • Vá mexendo umas 3 vezes durante o cozimento.
  • Adicione o leite condensado e o açúcar mascavo, misture bem e volte ao microondas na potencia alta por 8 minutos, mexendo a cada 2 minutos e 1 minuto no final .
  • Retire imediatamente às colheradas para uma forma untada com manteiga ou faça um grande .
  • Deixe esfriar e sirva

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