- 4 colheres de maisena
- 1 litro de leite
- 100 gramas de manteiga(não
margarina)
- 200 gr mussarela (ralar)
- 1 pacote de queijo parmesão
- 200 gramas de creme de leite sem
soro
- Sal 'a gosto (se desejar)
Modo de preparo
Leve ao fogo os três primeiros
ingredientes da lista.
Ao engrossar acrescentar os
queijos.
Mexer até derretê-los.
Retirar do fogo, bater na
batedeira, após 05 minutos aproximadamente acrescente o creme de leite, o sal.
Misturar até ficar homogéneo.
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